Crémant de Loire Domaine Maison - 75cl

Deze Crémant de Loire van Domaine Maison is geproduceerd volgens de traditionele methode uit een assemblage van Chenin Blanc, Chardonnay en Cabernet Franc.

De Chenin Blanc zorgt voor aroma’s van steenfruit en spanning, Chardonnay voegt finesse toe, terwijl Cabernet Franc de blend complementeert met subtiele fruitigheid en structuur.

Na de tweede gisting op fles ondergaat de wijn een rijping van minimaal 12 maanden sur lie, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van de fijne mousse, de ronde structuur en de aromatische diepte.

De wijn presenteert zich met een bleekgouden kleur en een constante, fijne pareling. 

In de neus komen aroma’s naar voren van witte bloemen, groene appel en verse peer, aangevuld met subtiele tonen van brioche en honing.

In de mond is de Crémant levendig en goed in balans, met een subtiele toets van brioche voor wie houdt van wat meer complexiteit in een mousserende wijn.