Les Parfums du Midi Rosé 2024 - 75cl
Here comes the sun!
Les Parfums du Midi is een verfrissende rosé uit de Languedoc-regio, gemaakt van 90% Grenache en 10% Syrah. Grenache geeft sappige tonen van rode besjes en framboos, terwijl Syrah een kruidige diepgang toevoegt, typisch voor rosé uit deze regio.
De druiven worden 's nachts geoogst om de frisheid te behouden en oxidatie te voorkomen. De wijn rijpt enkele maanden 'sur lies', wat zorgt voor extra textuur en complexiteit.
Goed in balans, met een mooie concentratie en een fruitige afdronk die lang blijft hangen. Perfect voor een zomerse middag!
En voor wie die zomerdagen niet lang genoeg kunnen duren, bieden we Les Parfums du Midi ook aan in magnumformaat.
| Type wijn: Rosé wijn |
| Karakter: Rosé |
| Land: Frankrijk |
| Regio: Languedoc-Roussillon |
| Druif: Grenache, Syrah |
| Alcohol: 12,5% |
| Jaargang: 2024 |
PAIRING
Les Parfums du Midi is een frisse, fruitige rosé die perfect past bij gegrilde vis, mediterrane salades of gekruide kipgerechten. Ook als aperitief of in combinatie met charcuterie en zachte kazen is deze wijn een uitstekende keuze.
Serveertemperatuur
8 à 10°C