Frasca La Guaragna Barbera d'Asti 2022 - 75cl
Piemonte op fles
Een stijlvolle, eigentijdse interpretatie van een echte klassieker uit Piemonte.
De liefde van de familie Frasca voor Piemonte en zijn iconische wijnen bracht hen terug naar Italië, met een duidelijk doel voor ogen: elegante wijnen maken die het karakter van de streek en zijn terroir weerspiegelen.
De samenwerking met wijnmaker Matteo Gerbi, die al jarenlange ervaring had opgedaan bij topdomeinen (o.a. Gaja), bleek de sleutel om die visie werkelijkheid te maken. Zijn aanpak is een mix van traditie en vooruitstrevend denken, met de focus op zuiverheid, precisie en expressie van de druif.
Deze Barbera d’Asti laat meteen zien waar het om draait: diepgang, fruit en finesse. De kleur is intens granaatrood met robijn- en paarse tinten. In de neus barst hij van rijp fruit zoals pruimen en kersen, met verfijnde toetsen van viooltjes, kaneel, cacao en leer. In de mond is de wijn vol en fluwelig, met rijpe, goed gestructureerde tannines en de typische frisse zuren die Barbera zo levendig maken.
| Type wijn: Rode wijn |
| Karakter: Medium body |
| Land: Italië |
| Regio: Piemonte |
| Druif: Barbara |
| Alcohol: 14% |
| Jaargang: 2022 |
| Bewaarpotentieel: 2025 - 2029 |
| Wijndomein: Frasca La Guaragna |
PAIRING
Deze Barbera is een veelzijdige tafelgenoot die schittert bij lichtere vleesgerechten, pizza’s, pasta’s, paddenstoelen en truffelgerechten.
Frasca
Het verhaal van deze wijn begint bij het familie- en wijndomein Frasca, genesteld midden in de heuvels van Piemonte.
Wat ooit begon als de droom van een Italiaanse-Amerikaanse wijnliefhebber om terug te keren naar de geboortegrond van grote wijnen, groeide uit tot een moderne realisatie van terroir-expressie en traditie.
In 2018 kruisten de paden van Curt Frasca en wijnmaker Matteo Gerbi elkaar.
Curt bracht passie en visie mee, Matteo bracht jarenlange ervaring met Piëmontese wijnbouw en -vinificatie.
Samen vormen zij de ziel van Frasca’s benadering van wijnmaken: respect voor de natuur, aandacht voor elke wijngaard en een streven naar elegantie in elk glas.
Het domein omvat ongeveer 22 hectare zorgvuldig geselecteerde wijngaarden verspreid over de gemeenten Nizza Monferrato, Agliano Terme en Moasca, elk met hun eigen microklimaat en bodemsamenstelling.
Door deze diversiteit krijgt elke wijn een unieke expressie van zijn plek.