Il Torrione Umbria Rosato 2024 - 75cl
Laagdrempelig, ongekunsteld, 100% Umbria
Dit is rosé met karakter. Geen lichtvoetig zomerwijntje, maar een wijn met inhoud. Het wijnhuis Il Torrione ligt in het hart van Montefalco, Umbrië.
De wijn is gemaakt van Sangiovese en Merlot.
De druiven worden met de hand geplukt en vergisten spontaan, waarna de wijn zes maanden rust op inox tanks om zijn pure fruitexpressie en levendige frisheid te behouden.
Het bouquet opent met zomerse geuren van aardbei, framboos en perzik, verfijnd met een vleugje amandel en een zachte romigheid.
In de mond is hij verrassend vol: iets creamy, bijna zalvend, met een lange afdronk die je uitnodigt om te vertragen en echt te proeven.
Dit is geen wijn om gedachteloos weg te drinken.
| Type wijn: Rosé wijn |
| Land: Italië |
| Regio: Montefalco |
| Druif: Sangiovese, Merlot |
| Alcohol: 13% |
| Jaargang: 2024 |
| Bewaarpotentieel: 2024 - 2028 |
| Wijndomein: Il Torrione |
PAIRING
De rosé past perfect bij een zonnig terras, maar ook bij eten.
Lekker bij Zeeuwse mosselen of een zomerse salade!