Poupille Prestige 2017 - 75cl
‘Le petit Petrus’
Liefhebbers van gerijpte Bordeaux, opgelet – deze is speciaal voor jullie!
Deze prachtige Merlot-gebaseerde Bordeaux komt uit Castillon, op amper 6 km van het iconische Saint-Émilion. De druiven worden met de hand geplukt, afkomstig van gemiddeld 35 jaar oude stokken. Het resultaat? Een elegante, verfijnde wijn met een indrukwekkende smaakconcentratie.
De topwijn van het domein draagt simpelweg de naam “Poupille” – maar vergis je niet, deze wijn is allesbehalve simpel. Vol flair, rijkdom en finesse. Denk: sappig, intens en perfect in balans. Geen wonder dat hij eerder werd omschreven als “Le Petit Pétrus”.
In het glas toont hij zich donker en diep, met een krachtige maar verfijnde neus. Rijke aroma’s van gestoofde pruimen, zwarte bessen en kruiden worden aangevuld met subtiele toetsen van leder en chocolade, ontwikkeld tijdens de rijping op fles.
Een wijn met klasse én karakter. Een echt geschenk voor wie houdt van Bordeaux op z’n best.
| Type wijn: Rode wijn |
| Karakter: Vol en rond |
| Land: Frankrijk |
| Regio: Bordeaux |
| Druif: Merlot |
| Alcohol: 14,5% |
| Jaargang: 2017 |
| Wijndomein: Château Poupille |
PAIRING
Deze wijn past uitstekend bij rijke vleesgerechten zoals gegrild lamsvlees, wild of geroosterd varkensvlees, evenals stevige stoofschotels. Ook rijpe kazen zoals Roquefort en intense chocoladedesserts vullen de complexiteit van de wijn perfect aan. Het is een wijn die goed combineert met gerechten die diepe smaken hebben.