- Producten
- Winterwijnen
Winterwijnen
Als de dagen korter worden, mag het glas wat voller. Voor onze winterselectie kozen we wijnen met karakter: van vertrouwde klassiekers als Chianti Classico en witte Bordeaux tot verrassende ontdekkingen uit Slovenië, Bulgarije en Zuid-Afrika. Flessen om open te trekken bij lange avonden, mooie gerechten en feestelijk gedekte tafels. Een tijdelijke selectie, speciaal voor het seizoen. Ontdek je favorieten zolang ze er zijn.
Wat maakt een wijn een winterwijn?
In de winter verlangen we naar warmte, comfort en tafels vol lekker eten. Een goede winterwijn speelt daarop in. Denk aan rode wijnen met wat meer body en zachte tannines, die perfect passen bij stoofvlees, wild of een romige pasta. Maar ook rijke witte wijnen met houtrijping, zoals een barrel fermented Chenin Blanc of een witte Bordeaux uit Pessac-Léognan, voelen zich thuis naast gevogelte, vis met beurre blanc of een stukje gerijpte kaas.
Bubbels voor de feestdagen
Kerst, Nieuwjaar of gewoon een gezellige avond met vrienden: een fles bubbels hoort erbij. In onze selectie vind je frisse Prosecco uit Veneto die je zonder nadenken opentrekt voor het aperitief, maar die net zo goed aan tafel kan.
Persoonlijk advies
Elke wijn in deze selectie is met zorg gekozen, bij wijnmakers die we kennen en waarderen. Twijfel je welke fles het best past bij je kerstmenu of zoek je een geschenk voor een wijnliefhebber? Bel ons op 0472 67 25 52 of mail naar info@cavesauvage.be, we helpen je graag verder. Vanaf €180 leveren we gratis in heel België.